RECETA PARA COMBATIR EL ACIDO URICO

El ácido úrico es un químico que se crea cuando el cuerpo descompone sustancias llamadas purinas. Las purinas se encuentran en algunos alimentos y bebidas. Estos incluyen el hígado, las anchoas, la caballa, las judías (frijoles) y arvejas (chícharos) secas y la cerveza.

La mayor parte del ácido úrico se disuelve en la sangre y viaja a los riñones. Desde ahí sale a través de la orina. Si su cuerpo produce demasiado ácido úrico o no lo elimina en cantidades suficientes, usted se puede enfermar. Los niveles altos de ácido úrico en la sangre se denominan hiperuricemia.

A continuación te exponemos algunos consejos básicos que te permitirán saber cómo bajar el ácido úrico:

Elimina de tu dieta habitual las carnes rojas (cerdo y cordero), cualquier tipo de consomé hecho a base de carnes y de tomate, así como ciertos tipos de peces como la anchoa o la sardina.
Evita también el consumo de marisco, en especial hasta el momento en que se consiga bajar los niveles de ácido úrico.
Elimina el consumo de bebidas alcohólicas, sobretodo de vino y cerveza.
Limita o elimina del consumo habitual bebidas estimulantes como el té, o refrescos con gas.






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