Ensalada y bocaditos livianos para vencer tentaciones

A la noche, un rato después de la cena, suelen aparecer las ganas de comer cosas ricas. Aquí hay algunos consejos para que puedas darte un gusto sin culpa y mantener la línea.

Ten siempre a mano palomitas de maíz o galletas de arroz dulces. Una taza de té con edulcorante también da sensación de saciedad. Si tu hora difícil es antes de la cena y mueres por algo salado, podes optar por los "corn flakes" o por patatas finitas hechas al horno, que tienen mucha menos grasa y sal que las de paquete y son un buen snack. Para la hora del postre, recurre a un yogur descremado con frutas o gelatina de frutas con un copete de queso blanco descremado. En los supermercados también hay opciones interesantes: postres de chocolate bajas calorías y barras de cereal. Recuerda que coma lo que comas, si estás a dieta para perder peso debes hacerlo con moderación y en porciones pequeñas.

Los especialistas en nutrición afirman que consumir una ensalada de vegetales de unas 100 calorías como primer plato ayuda a comer menos en la comida y reduce el apetito a lo largo del día. Lo ideal es servir primero la ensalada en un plato aparte, como si estuvieras en un restaurante, y luego traer el resto de la comida. Se puede acompañar de un caldo de verduras o líquidos como jugos naturales de frutas. Algunas combinaciones originales son espinaca fresca y pasas de uva, zanahoria y manzanas verdes con una cucharada de salsa golf bajas calorías; lechuga, daditos de queso light y rúcula. Las combinaciones de vegetales y condimentos son infinitas y cuanto mas color tengan las ensaladas, mejor.

Categoría: Comida sana para perder peso

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