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¿Quieres perder Peso? La verdad sobre hacer una dieta

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¿Quieres perder Peso? La verdad sobre hacer una dieta

Nota 01 Jun 2015

Las primeras tres letras de “DIETA” dicen…”DIE” (morir en inglés). Eso es lo que sucede con tu metabolismo a medida que entras y sales de muchos planes dietéticos populares. Cada vez que te “caes del carro de la dieta”, se hace más difícil subirse a él de nuevo.

He aquí por qué: Cuando se reducen drásticamente las calorías, tu cuerpo entra en modo de hambre. Tu metabolismo se desacelera a paso de tortuga, ya que anticipa un período de hambre, y está tratando de generar reservas. Esta respuesta natural hace que sea difícil perder la grasa deseas. Para agravar este problema, ¡tu cuerpo se deshace entonces del tejido muscular que consume mucha más energía! Así que terminas por perder músculo y almacenar grasa, todo lo contrario de lo que se necesita hacer para perder peso.

En esta sección, nos centraremos en comer alimentos con altos efectos térmicos (para mejorar el metabolismo). Estos grupos de alimentos son las proteínas y las fibras que contienen hidratos de carbono complejos.

Tu aparato digestivo necesita ejercicio, y gasta energía al igual que tú. Cuando consumes alimentos integrales o alimentos que se encuentran en su estado natural, tu tracto digestivo tiene que quemar calorías para descomponer los alimentos, lo que a su vez incrementa tu metabolismo.

Las proteínas tienen el mayor efecto térmico de todos los alimentos. En esta fase del programa, nos centraremos en comer carnes magras, como pollo, pavo, pescado y carne de caza. La carne roja se debe comer una o dos veces por semana debido a su alto contenido de grasas saturadas.

Los carbohidratos complejos se encuentran en un cercano segundo lugar como aceleradores del metabolismo. Estos incluyen verduras fibrosas, granos enteros, arroz integral, ñame, frijoles y avena. Los hidratos de carbono (carbohidratos) son azúcares simples y complejos que el cuerpo utiliza como energía. Ellos también retienen agua en tus tejidos.

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